蚝油拌紫甘蓝

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  1.准备好材料。
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  2.紫甘蓝用温开水洗干净，切丝。
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  3.香菜用温开水洗干净，切段。
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  4.在小碗内加入香醋、蚝油、老抽、盐调成酱汁。
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  5.紫甘蓝跟香菜放大碗里，用手抓几下。