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糖醋排骨

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作者: 小鱼1794

用料

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    6.加入排骨翻炒，使之均匀上色，再加入姜蒜、八角翻炒出香味
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    7.加入凉水没过排骨，加入适量生抽、老抽、料酒、盐、醋大火煮开转小火煮20分钟（注意隔10分钟翻炒一下）
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    8.大火收汁。加入适量番茄酱，白胡椒粉，翻炒均匀。再用冷水和玉米淀粉调汁倒入锅里翻炒均匀，使汤汁包裹在排骨表面
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    9.装盘，撒上熟白芝麻和葱花点缀。
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