紫苏炖黄骨鱼汤

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  1.紫苏和黄骨鱼洗干净，大蒜切片，姜切丝，葱切段备用！
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  2.黄骨鱼身上抹点生粉，平底锅放适量的油烧热，把鱼放入煎，中小火慢煎，一边煎黄后翻另一边！
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  3.两边都煎黄后，把姜和大蒜放入过下油！
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  4.冷水起锅，锅里放适量的水，把大蒜，姜，黄骨鱼，紫苏放入，大火烧开，转中小火慢炖二十分这样！
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  5.锅里放适量的盐和鸡精，然后把葱放入！