蒜蓉西兰花

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  1.准备一棵西兰花。
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  2.西兰花切小块，放入盐水里浸泡15分钟。
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  3.锅里烧开水，锅里放一点油和盐，西兰花放入开水中焯一两分钟。
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  4.西兰花捞出沥干，摆入盘中。
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  5.锅里烧热油放入蒜末。