茭白炒肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.茭白洗净，切片;大蒜切碎。
• 点击查看大图
  2.瘦肉洗净切片，加入料酒，少量盐，搅拌至肉片均匀接触料酒和盐。
• 点击查看大图
  3.锅里加花生油，把切碎的大蒜放入油锅，文火烧至大蒜金黄色。
• 点击查看大图
  4.加入肉片，大火炒至八成熟。
• 点击查看大图
  5.装盘备用。