下载APP
打开APP，查看视频做法>>

烩麻食

2.4万点赞 · 282收藏

独家 · 6.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万

打开APP收藏菜谱

自己手工搓的麻食干净卫生，特别筋道，里面放上自己喜欢吃的蔬菜，有菜有面，既好吃，有营养。

作者: 遇见陶子

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把面擀成差不多1厘米厚的片，切成宽窄一样的条型，在切成大小差不多的小丁丁。
  • 点击查看大图
    7.切好的面丁丁放在案板上，用大拇指把小面丁按着往前搓就卷起来了，全部搓完就好了！(我用的这个是婆婆让朋友做的专门搓麻食用的，友友可以拿一把新梳子也能搓出漂亮的花纹)
  • 点击查看大图
    8.鸡蛋炒好盛出，热锅凉油，油烧热了下葱花爆香，倒入准备好的菜翻炒，放盐，五香粉，生抽，炒一会把切好的西红柿倒进去炒。
  • 点击查看大图
    9.西红柿的汁炒出来了就可以给锅里加高汤，没有高汤加清水也可以！
  • 点击查看大图
    10.锅里的汤烧开就可以下麻食，要用勺推动麻食，防止麻食粘在一起。
  • 点击查看大图
    11.咕嘟咕嘟，，，多煮一会，要把麻食煮透。
  • 点击查看大图
    12.麻食煮熟了，倒入提前炒好的鸡蛋，关火放点鸡精。
  • 点击查看大图
    13.一碗香香的烩麻食好了，喜欢吃辣椒的放上一勺油泼辣椒拌匀，味道撩咋咧！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活