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简单的蒸菜，蛋蒸肉。咸香的肉馅配上香醇的鸭蛋，散发着浓浓的香味，蒸菜不仅方便而且营养不流失。
1.肉馅不要太淡，如果淡了，最后可以淋点蒸鱼豉油2.肉馅压平压实，比较好打蛋，如果蛋滑下去，可以在肉馅微微挖个小缺口
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