虾仁饺子

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  1.准备鲜虾，胡萝卜。五花肉绞丝。
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  2.鲜虾放冰箱冷冻二十分钟，剥皮更容易
  
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  3.将胡萝卜切成小块，不用剁碎，碎了反而咀嚼感不好。
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  4.虾剥皮后，切成小块，同样不要切得很碎。
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  5.将切好的胡萝卜，虾仁，肉馅放到碗里备着。