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千层肉馅饼

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一定要最小火煎，怕肉不熟的话，可以煎的时候盖上盖子焖一下

作者: yammie

用料

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小技巧

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    6.将肉馅平均分在面皮上，留出四分之一
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    7.如图将没有肉馅的翻去有馅的一面
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    8.重复刚才的步骤
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    9.最后成下图的样子，然后周周边缘捏紧口
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    10.下点油，热后放入锅中煎，我是用电磁炉的，开到最小档，两面煎到有点金黄就可以了。
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    11.成品图

    • 小贴士

    和面的时候，水不能加太多

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