红烧肉

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  1.准备好材料。
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  2.将肉洗净切块，下锅，倒刚好没过肉的啤酒，大火烧开。
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  3.烧开后转中火，倒入酱油使啤酒呈这个颜色，加水转中火慢慢炖（期间可以多加几次水）。
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  4.水烧到这个位置的时候，加糖，可以多加些。
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  5.收汁出锅咯，是不是很简单～