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土豆炒饭

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作者: 小花儿18

15分钟
家常味
初级

其他
炒
其他

用料

土豆相克宜搭
半个

葱
适量

黄瓜
适量

食用油
适量

味精
0.5克

土豆相克宜搭
半个

米饭
一碗

葱
适量

黄瓜
适量

食用油
适量

味精
0.5克

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小技巧

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1.准备米饭一碗
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2.土豆切丁入开水锅焯熟捞出备用
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3.胡萝卜、黄瓜、葱、火腿肠，切丁备用
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4.打一个鸡蛋搅拌均匀
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5.将搅拌均匀的鸡蛋液淋在米饭上

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6.起锅放适量油
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7.倒入淋有鸡蛋液的米饭翻炒两下
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8.将准备好的蔬菜丁都放进去翻炒，接着放一滴老抽、适量盐和味精
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9.出锅，闪闪登场

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