下载APP
打开APP，查看视频做法>>

擂辣椒皮蛋

1.1万点赞 · 167收藏

13.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.8万

打开APP收藏菜谱

这是一道湖南的特色菜，不一样的食材做出不一样的味道。制作方法简单易学，是下饭的美味菜

作者: 阿杜142

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.一个皮蛋切小块，煎好辣椒切小块
  • 点击查看大图
    7.将拍好的蒜、皮蛋块、辣椒放捣蒜臼里捣碎
  • 点击查看大图
    8.将盐、生抽、香醋、芝麻油、白糖、姜末一点温水调成汁
  • 点击查看大图
    9.擂好的辣椒皮蛋倒入调好的碗汁里拌一下
  • 点击查看大图
    10.调好的辣椒皮蛋装盘
  • 点击查看大图
    11.成品图

    • 小贴士

    辣椒可根据个人口味搭配，因家人吃不了太辣选择了青辣椒

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活