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菜馍

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这个也算是代表我们地方特色早点之一，菜馍，也有人叫菜盒子，上次我做的时候好多朋友问做法，今天给大家分享一下！

作者: 毓玲珑

用料

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    6.用擀面杖顺时针方向擀成透明的圆饼
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    7.把拌好的馅用勺子铺在上面
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    8.再擀好另外一个饼，盖在馅儿上面
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    9.用手将边部压实，别让馅掉出来
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    10.平底锅烧热摸着烫手的时候把饼小心放进去，整个过程都是中小火
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    11.看到边部有小泡时翻面
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    12.然后再翻一次面就行了，翻的时候一定要小心，因为饼特别薄，稍微一动就会烂掉
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    13.取出稍晾一会切块
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    14.做好后可以涂上芝麻酱或辣椒酱

    • 小贴士

    根据个人口味，里面的馅可以随意搭配

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