当归百合鸡蛋红糖水

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  1.将当归用清水泡10分钟；
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  2.将百合用清水泡10分钟；
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  3.鸡蛋煮7分钟左右，取出用冷水清洗并剥壳，然后用叉子戳蛋白；
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  4.水烧开后，将当归、百合下锅熬5分钟，再将鸡蛋放入锅中熬10分钟；
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  5.最后加入红糖，再熬5分钟即可。