煮猪肉土豆

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  1.把肥肉先用水煮熟
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  2.土豆去皮洗干净。切块备用
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  3.备好葱姜蒜，待用
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  4.这时候猪肉也就煮好了，把煮好的猪肉捞起，（可以等猪肉不烫手在切）切片……
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  5.可以开始做了！锅里放油把姜瓣一片放在油锅里炸一下，沿着锅擦。再把蒜瓣下锅，放少许盐。把切好的肉块放锅拌炒几下 拌匀！再把土豆块下锅，拌匀。加水，水跟锅里的菜一样满。再家适量的生抽，调色。祸害盖好？等。。。等土豆煮软了就差不多了。起锅之前放着葱苗，加香！！！