蒜香排骨

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.首先把排骨洗干净，不需要过热水了。然后把姜蒜切碎，加入排骨，料酒，蚝油，酱油，盐，鸡精调味进行腌制，腌制时间2小时，也可以前一天晚上腌制好放冰箱，第二天用，味道是最好的
• 点击查看大图
  2.接着锅里大火热油，然后转小火，把排骨分别放下去煎炸至两面金黄
• 点击查看大图
  3.出锅～话说葱花我是没买，如果撒上葱花会更好看哦～至少视觉效果看起来会好看很多，哈哈～

小贴士

注意火候，排骨下去要转小火哦