剁椒蒸排骨

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  1.排骨剁段，洗净，放入蒜 姜 料酒，腌制半个小时
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  2.酱油 豆瓣酱 料酒 盐倒入碗里搅拌
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  3.倒入排骨，搅拌均匀，腌制3个小时
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  4.腌制好的排骨装盘放入蒸锅蒸两个小时。
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  5.剁椒是自己做的。