粉蒸排骨

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  1.将葱、姜、蒜切好
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  2.排骨冲洗干净后，捞出沥干水分
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  3.加入料酒、姜、蒜、生抽、糖、盐搅拌均匀后，腌制30分钟，腌制时间越久排骨更入味
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  4.将米粉倒入腌制好的排骨中，抓匀
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  5.把排骨放入盘中，锅内加清水，用大火蒸30分钟