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怎么做一个小小的美食趴

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我很喜欢做美食,更喜欢与大家一起分享,所以会不定期举办一些小的美食趴,今天分享的大概五人份

作者: 萦怀小姐姐8

小技巧

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    6.煎鸡翅
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    7.煎土豆片
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    8.芝士烤蔬菜:
    食材:红黄彩椒、茄子、葫芦瓜、虾仁、番茄、洋葱、芝士、盐、十三香、鸡肉粉、大蒜、番茄酱
    洋葱、大蒜切沫、番茄去皮切丁,锅中放油把洋葱大蒜炒香,倒入番茄丁和番茄酱翻炒,再倒入虾仁,加入调味料熬成酱汁,倒入烤盘底,把切成片的葫芦瓜、番茄、茄子、彩椒摆在上面,放入烤盘中蒙上锡纸烤30分钟,烤好去掉锡纸撒上黑胡椒烤二十分钟,最后撒上芝士烤两分钟就完成啦
    对了,别忘了用薄荷叶装饰下哦!
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    9.摆好蔬菜
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    10.去掉锡纸继续烤
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    11.
    酸奶雪糕:酸奶中加入各色水果放冷冻,第二天就好啦,很简单,广州的夏天还有很久,这个可以吃很久呀
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    12.水果思慕雪:
    食材:酸奶、各色水果
    水果切丁放入冰箱冻成冰块,与酸奶倒在一起用料理机打碎,杯壁贴上好看的水果片倒入彩色的酸奶,装饰些小花
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    13.玉子豆腐虾仁蒸蛋:
    食材:玉子豆腐、虾仁、鸡蛋、青豆、盐
    玉子豆腐切块摆在盘底、虾仁用盐腌好后摆在豆腐上,用青豆装饰,鸡蛋打散加入盐倒入盘底。记得蒸的时候蒙上保鲜膜,要不然蛋液会有气泡,我这个就是忘了保鲜膜的
  • 小贴士

    再简单的食材只要用心都可以搭配出很好看的样子

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