素炒南瓜丝

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  1.青南瓜削皮，辣椒洗净放盆里
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  2.南瓜红椒切丝蒜头拍碎备用
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  3.锅烧热放入适量油，放入蒜末爆香
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  4.放入南瓜辣椒丝进行翻炒
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  5.翻炒约3分钟左右，放入盐，生抽调味后，出锅即可