炒娃娃菜

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  1.将娃娃菜洗干净。
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  2.将娃娃菜的叶和柄用刀竖切成两半，洗干净备用。
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  3.姜和蒜切成末，小米椒切成圈备用。
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  4.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入辣椒,姜,蒜炝锅，炒出香辣味。
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  5.放入娃娃菜翻炒至娃娃菜五成熟。