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豆腐红烧肉

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作者: 不二小厨

用料

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    6.锅里留底油，放进八角炒出香味，用筷子夹出不要
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    7.放进冰糖炒化
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    8.将煎好的肉块，豆腐块倒进去炒出糖色
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    9.准备一碗开水倒进去（吃饭的碗）煮开
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    10.准备一点水，加少许生粉调成水淀粉，待锅里汤汁快烧干的时，淋上去勾芡即可
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    11.等收好汤汁撒少许葱花进去翻炒几下即可
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    12.出锅装盘
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