锅边糊

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  1.大米用清水浸泡一夜
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  2.洗净的大米，加清水，用料理机磨成米浆（磨米浆的水比米高出一点点就可以了）
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  3.磨好的米浆备用（米浆可多磨几次，越细越好）
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  4.准备食材：海蛎、虾皮、紫菜、香菇粒、肉末，葱
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  5.起锅热油，葱头下锅煸香，加虾皮、香菇炒香。