芷江鸭

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.活鸭宰杀洗净切块。
• 点击查看大图
  2.锅中下适量油烧热，先放入鸭头，鸭腿，鸭角，鸭心和鸭肝大火煸炒。
• 点击查看大图
  3.炒至金黄。
• 点击查看大图
  4.再放入剩余鸭肉煸炒。
• 点击查看大图
  5.放几片嫩橘子叶和米酒，提鲜增香去腥。