手抓饼

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  1.在面粉中，加入适量的水，把它揉成面团。然后醒三十分钟。千万不要忘了，盖上保鲜膜。
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  2.把醒好的面，分成几个小剂子。
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  3.涂抹一些油，然后把小剂子擀成薄薄的长方形。在上面撒一些盐。
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  4.像折扇子似的，把它折起来。
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  5.把煮好的长条，围成一团儿。在围成团的时候，可以适当的抻拉。