番茄炒蛋

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  1.西红柿切块，鸡蛋加水加一点点料酒一点点盐打碎，切葱花
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  2.锅内放一点油，煎鸡蛋，注意不要煎太久，嫩一点才好吃。把煎好的鸡蛋放到碗中备用。
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  3.锅中加油直接放切好的番茄，稍微炒一会加少许盐加葱花继续翻炒加半勺白砂糖加半碗水，把西红柿炖软。
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  4.差不多西红柿煮软了可以尝一下，我喜欢吃酸甜的所以加了一点白醋。倒入鸡蛋翻炒。
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  5.翻炒均匀出锅不建议加味精，装盘可以撒些小葱花。