妈妈特别的肉圆青菜粉皮汤

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  1.山芋粉加水调匀
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  2.倒入大的铁盘中等锅中水烧开了放入轻轻的转动盘方便均匀的熟，熟了立即取出放入凉水中浸泡一下然后拿手取下粉皮
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  3.青菜摘取老叶洗净切小段
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  4.木耳摘洗干净切碎备用
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  5.锅中放入油，油烧热了放入生姜爆香加入青菜肉圆煸炒一下放水加入切好的的粉片盖锅盖煮开，开锅加入盐即行了。