韭菜鸡蛋饼

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  1.将韭菜洗净，切碎。把面放到一个大碗里，加一个鸡蛋加水，加切碎的韭菜。水适当多加一些。
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  2.锅烧热少放一点油，舀入一勺面糊。晃动锅，是他成圆饼的形状。
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  3.翻面。
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  4.咸香的韭菜鸡蛋饼烙好了。