鸡蛋面汤

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  1.面粉放入容器内，加少量水搅拌，顺着一个方向。到面粉结成丝。
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  2.水烧开后，把拌好的面丝慢慢倒入锅里。边用勺子搅拌，以防结块。
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  3.煮一会在加入生鸡蛋，搅拌。
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  4.小火慢慢熬一会就可以出锅啦！

小贴士

这是干面粉煮汤，水一次不要加太多，搅拌着加，成丝就可以了。顺一个方向更容易成。水开了要改成小火熬汤。想喝稠点的就多放面粉，熬的时候也适当长点。