豆角烧茄子

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  1.准备茄子，豆角，大蒜，小米椒，洗干净如下图！
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  2.将茄子，豆角切成条状！
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  3.将小米椒，大蒜切碎备用！
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  4.将切好的茄子,豆角下油锅炸一遍！
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  5.最后锅内放少许油，蒜末，小米椒炒香！