咖喱鸡块

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  1.第一步：把鸡胸肉 胡萝卜 葱头 土豆 切成小块 （爱吃肉也不能把鸡肉切太大不然不入味）。
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  2.第二步：鸡肉用冷水煮（去除血沫和杂质）。
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  3.第三步：锅里热油放入鸡块翻炒 可以稍微放一点料酒和咸盐 （火不要太大要不会有黑色影响卖相）。
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  4.第四步：放入洋葱炒出香味。
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  5.第五步：放入土豆块和胡萝卜块翻炒均匀。