香菇炒面

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  1.香菇切片。葱切段，瘦肉切丝用生粉料酒捏上劲。
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  2.锅中注入清水烧开下面条煮熟。
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  3.面条煮熟后捞出，淋入适量生抽和香油拌匀。
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  4.起锅下油，先入肉丝煸炒。
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  5.接着放入香菇煸炒一分钟。