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胡萝卜玉米肉饺子

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作者: 逗

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    6.猪肉馅准备好。
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    7.加入葱姜沫。
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    8.加入五香粉、蚝油、鸡精、生抽、盐按照一个方向搅拌。
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    9.搅拌抱成团。
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    10.锅内放油烧热。
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    11.先加入玉米粒翻炒一会，再加入胡萝卜翻炒，加入少量生抽。
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    12.炒好的玉米胡萝卜倒入肉馅中。
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    13.打入一个鸡蛋。
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    14.顺着搅拌肉的方向搅拌。这就是搅拌好的饺子馅。
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    15.面团醒好后要反复揉。
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    16.搓成圆条状。
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    17.切出大小均匀的面剂子。
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    18.面剂子按扁。
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    19.擀成圆片状。
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    20.饺子皮打上馅。
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    21.按照平日包饺子手法包，先捏中间后捏两边。
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    22.依次包好所有的饺子。（2种，其中元宝形的是另一项饺子任务）
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    23.来张美照！
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