凉拌胡萝卜海带丝

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  1.干海带泡发后切丝，烧半锅开水放海带焯水3分钟左右，海带熟了就可以。
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  2.海带丝捞出沥水放到大一点的碗里，放入胡萝卜丝，胡萝卜丝不用煮可以生吃。
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  3.大蒜，生姜切碎，香菜切段。
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  4.要用的调料准备好。
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  5.依次加入适量的芝麻油，生抽，辣椒油，辣椒粉，胡椒粉，盐，味精。