土豆条炒蒜苔

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  1.土豆去皮洗净，蒜苔掐去两头洗净备用
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  2.蒜苔切寸段，土豆切０.5厘米见方的条
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  3.锅烧热油，把土豆条放入大火浸炸，
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  4.炸制金黄，用筷子一拨拉哗哗作响，土豆条就炸好了
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  5.炸好的土豆条捞出控油，这时的土豆条是可以直接当薯条吃的。