南瓜烧海参

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  1.光参切段，南瓜切条待用
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  2.菜心过水，油 盐 蒜姜下锅爆香，放菜心大火炒熟，上碟。
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  3.放油炒熟南瓜不用放调理，上碟放在菜心上
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  4.清水烧开放光参下去滚3分钟，捞起来。待用
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  5.把除了生粉和香油的调料都放锅里，放光参下去，滚5分钟。放生粉和香油收汁，放南瓜上。