藕炒肉片

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  1.藕洗净去皮。
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  2.肉切片备用。
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  3.香葱切碎。
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  4.藕片泡水沥干。
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  5.干锅燒热加油。倒入肉片炒香。加入藕片翻炒。加入盐、醬油、料酒翻炒(透点可以加一點點水煮干收汁)。熟了加調味料裝盤。