凉拌皮蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.找准备一个干净无水的盘子，摆上洗净的香菜。
• 点击查看大图
  2.三个皮蛋依次切好，然后装盘摆好造型。
• 点击查看大图
  3.现在准备调料:蒜、姜、青椒分别切粒。
• 点击查看大图
  4.准备一个干净的碗，加入适量的醋，一勺老干妈豆瓣酱，再把蒜、姜、青椒放进去，加上适量盐、鸡精、香油一起拌匀。
• 点击查看大图
  5.最后洒上调料即可。