酱肉包

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  1.白糖化水，放入酵母，等待酵母融化成沫。
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  2.放入面粉，和面成团。
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  3.用保鲜膜覆盖，等待一、两小时，期间可以准备肉馅及油酥。
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  4.准备食材，做油酥，切肉沫。
  【油酥制作】香油+面粉
  （油酥制作方法我参照 @长风万里 的菜谱所作，效果很好）
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  5.将葱、姜、蒜、豆瓣酱、黄豆酱、油辣椒、花椒油、草果粉、盐、酱油放入肉末中。（我没有放生姜、酱油，但是放过后味道应该更好的。）