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面要与鸡蛋搅拌做疙瘩，西红柿要去皮切丁。做汤一定要加白胡椒粉
1鸡蛋代替水与面粉搅拌打疙瘩。打出的疙瘩劲道营养色泽光滑。2西红柿要去皮切小块。使疙瘩汤入味色泽光滑。3一定要加白胡椒粉。会使汤更加入味。
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