沙茶酱猪肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.青菜洗净备用
• 点击查看大图
  2.猪肉洗净切片用食量的盐、鸡粉、沙茶酱抓匀掩制半个小时（可以放点淀粉一起掩猪肉，这样肉比较嫩滑，吃起来没那么硬哦）
• 点击查看大图
  3.有一个碗放适量的生抽、沙茶酱、淀粉、加少许水调成酱汁备用
• 点击查看大图
  4.锅中放适量的油烧热后放入猪肉
• 点击查看大图
  5.炒至变色变白，倒入刚才调好的酱汁，翻炒至收汁即可装盘