水煎饺

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  1.将面粉用温开水和成面团醒20分钟
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  2.把肉馅绞好加入花椒水顺时针搅拌，一次不要加的太多，分次加入，馅不要太稀就好，加入黄酱，生抽，蚝油，盐，姜沫，香油顺时针搅拌腌制10分钟
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  3.把葱切成细小的颗粒加入肉馅中搅拌均匀
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  4.把醒好的面揉一下搓成长条切比平时包水饺的块捎大点，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的饺子皮
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  5.把肉馅放进饺子皮的中间包好