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蒸蛋糕

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好吃不上火

作者: dxinyushizhu

小技巧

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    6.塞入抹茶粉
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    7.搅拌均匀至无颗粒,酸奶状
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    8.无颗粒
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    9.开始打发蛋白,加入一滴白醋,分三次打发,分别加入一勺糖
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    10.二次打发,加白砂糖
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    11.三次打发加白砂糖
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    12.好了,这样
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    13.把打发好的蛋白和蛋糕液混合起来
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    14.不能打圈十字的方向搅拌
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    15.好了,放入模具中
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    16.上锅蒸二十分钟在闷五分钟
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    17.出锅
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    18.哈哈

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