小金鱼馄饨

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  1.我是用包剩的蟹黄包肉馅制作这个馄饨馅，适量肉糜，蟹黄，蛋清，白开水，淀粉，料酒，盐，糖生抽和在一起，顺着同一方向打发成稠状
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  2.用小馄饨皮包，肉馅放中间，斜对折，沿着右侧边折褶子，逆时间方向继续捏褶子，捏到最后，再用力捏成金鱼状
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  3.摆盘，明早下给娃当早餐