下载APP
打开APP，查看视频做法>>

苦瓜炒鸡蛋

4.4万点赞 · 1235收藏

独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万

打开APP收藏菜谱

苦瓜*哦！这是份简单的经济实惠的家常小菜。

作者: 美梦9898

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅里倒入30克油
  • 点击查看大图
    7.油锅7分热时放入鸡蛋液，加一点点白酒快速翻炒，盛出备用
  • 点击查看大图
    8.锅洗净擦干再倒入30克油
  • 点击查看大图
    9.油锅7分热时倒入苦瓜翻炒2分钟，加入盐
  • 点击查看大图
    10.放入刚才炒好的鸡蛋，一起煸炒几下，加入鸡精
  • 点击查看大图
    11.出锅装盘即可

    • 小贴士

    快手菜，如果怕苦瓜太苦就刨掉外皮，炒鸡蛋时加一点白酒会使鸡蛋松嫩。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活