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素锦拼盘

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作者: 木子屋

用料

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小技巧

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    6.调酱料☞小碗里放入小葱，开油锅烧烫放入大蒜末炒香浇在小葱上，放入蚝油，味霸（这个没有可以放味精），香油，辣油，醋，糖，六月鲜白酱油，调匀。
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    7.酱料调匀浇在菜上面，也可以蘸着吃，脆脆的鲜鲜的一盘素锦拼盘出炉了。
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    8.成品图

    • 小贴士

    芦蒿与金针菇烫水时间不要太长，长了吃起来就不脆了，酱料咸淡根据自己喜好调，我调的酱料味道非常不错的。

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