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南瓜饼

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手边还有些南瓜，想着有段时间没吃南瓜饼了，今天就来做南瓜饼吧！

作者: liudi

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小技巧

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    6.在案板上撒少许糯米面
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    7.把南瓜面团放到案板上揉搓几次
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    8.把南瓜面团搓成长条
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    9.揪成几个小机子
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    10.把小机子揉成圆球状
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    11.轻轻按扁
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    12.面片上抹少许水，撒上黑芝麻
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    13.锅里抹油，小火烙饼
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    14.一面金黄时翻面
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    15.两面金黄时出锅
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    16.装盘

    • 小贴士

    南瓜泥本身有些水分，温水加面粉时不要加过多水。白面和糯米面的比例是1:2。全程小火烙饼

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