胡萝卜羊肉汤

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  1.把羊骨头放进炖汤锅里面，加凉水，如果要洗羊肉，不要用热水，用凉水冲洗一下就好了
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  2.生姜切大块，备用
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  3.胡萝卜切大条，备用
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  4.开大火煮成这样的时候揭开盖子，不要溢出来了，准备个勺子备用
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  5.煮开了用勺子将上面的泡沫盛出来，直到没有大片的泡沫出现，盖上盖子，换成小火慢慢炖