鱼香肉丝

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  1.准备材料
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  2.先淹下肉丝，放入淀粉，盐，酱油。用手抓均匀，淹10分钟。将胡萝卜插丝，辣椒切丝。蒜拍好。葱切丝。
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  3.锅里油，将淹好的肉丝炒5分钟。放入蒜，葱
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  4.将胡萝卜倒入锅内翻炒2分钟。放入少量水，糖老干妈辣椒油翻炒5分钟。
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  5.放入辣椒，木耳。炒2分钟。放入少许盐