家常桂林米粉

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  1.豆角切粒备用
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  2.放油、盐炒，再加醋炒后可出锅(根据个人爱好可加辣椒)。
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  3.瘦肉切成块，加蒜头、姜片、酱油、沙茶酱等煲30分钟，酱料入味即可。
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  4.桂林米粉开水煮20-30分钟，熟透后捞干备用。
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  5.将洗好的青菜过一下开水，捞干。